Поездка в «Вольный мельник» — для тех, кто хочет попробовать Беларусь на вкус

Туристический комплекс «Вольный мельник» находится в Лидском районе, примерно в 10 минутах езды от Лиды. Это бывшая водяная мельница XIX века, которая сегодня работает как гастрономический и исторический комплекс .

Что там есть:
- Собственная пивоварня — варят пиво по старинным рецептам
- Домашняя сыроварня
- Хлебопекарня — выпекают хлеб, булочки, круассаны
- Производство крепких напитков
- Копчение и вяление мяса и рыбы
- Музей истории Великого княжества Литовского на территории мельницы
- Кафе с белорусской кухней

Активности:
- Сплавы на байдарках по реке Жижма (май–сентябрь). Маршруты от 10 до 21 км
- Мастер-классы по выпечке хлеба
- Дегустации пива и крепких напитков
- Стрельба из лука
- Катание на лошадях (рядом расположена конно-спортивная школа)

Варианты программ:
- Экскурсия по комплексу с обедом: суп жур в съедобной тарелке, бокал пива взрослым / квас детям.
- Дегустация крепких напитков: 6 образцов с закусками.
- Дегустация «Пивные реки, сырные берега»: сочетание крафтового пива с фермерскими сырами.
- Сплав на байдарках с обедом и дегустацией

Организация:
- Трансфер из Минска
- Продолжительность программы — от нескольких часов до полного дня
- Возможен ночлег: гостевые домики или палаточный лагерь на территории
- Подходит для групп, корпоративов, семейных поездок
- Посещение кафе и участие в мероприятиях — только по предварительной записи

Стоимость:
Зависит от количества человек, выбранной программы и необходимости трансфера. Рассчитывается индивидуально.