Комплекс работ по обрезке для формирования кроны, улучшения здоровья растения и придания декоративной формы (топиари), выполняемый в определенные сроки острым инструментом, с учетом вида растения, удаляя больные, сухие и лишние ветки, чтобы стимулировать рост и урожай.
Основные виды обрезки
Санитарная: Удаление сухих, больных, сломанных ветвей.
Формирующая: Создание желаемой формы кроны, удаление веток, растущих внутрь.
Омолаживающая: Замена старых ветвей молодыми, для улучшения плодоношения и вида.
Топиарная: Художественная стрижка для создания скульптурных форм (шары, спирали).
Прореживающая: Улучшение освещенности кроны и снижение нагрузки.