Кулинария 1955 год СССР, пособие для ресторанов . содержит разделы всех видов еды, национальных кухонь Республик СССР, лечебного питания, про оборудование, отдельные разделы про мясо, рыбу, отдельный про напитки алкогольные , всего 3018 рецептов. есть алфавитный указатель и просто содержание. вклеены иллюстрации цветные и ниточка-закладка. состояние смотри на фото, Гродно улица Пушкина , можно почтой наложенный платёж.