---110 Вт, контейнер для зерен на 120 г, регулировка степени помола
-----------------------------------
Кофемолка "доработана" для более мелкого помола под эспрессо. Доработка заключается в более тесной постановке жерновов друг к другу, но так чтобы они не соприкасались.
Помол плоскими жерновами, под разный способ приготовления. Разве что под турку не уверен что подходит. Для обычно бытовой рожковой кофеварки подходит отлично, можно даже на бездонной сетке сделать, но с натяжкой, так как для такого нужна кофемолка намного дороже.
Шнур снизу в дне сматывается, есть отлом кромки контейнера для зерен. На функциональность не влияет, даже наоборот удобно ссыпать кофе в корзину (фото 3). В остальном все отлично работает, без глубоких царапин или трещин, по технической части вообще никаких нареканий нет.
Продаю так как перешел на дорогую ручную.
---------------------------
Покупка кофемолки — это главный шаг к качественному кофе дома. Никакая, даже самая дорогая кофемашина, не сможет раскрыть вкус зерен, если помол был сделан заранее или неправильно.
Основные плюсы покупки кофемолки:
• Максимальный аромат и вкус: Эфирные масла, которые дают кофе его неповторимый вкус, начинают испаряться уже через 15 минут после помола. Свежий помол прямо перед варкой гарантирует чашку с насыщенным и ярким букетом.
• Идеальный помол под ваш девайс: Разные способы приготовления требуют разной крупности частиц. Вы сможете настроить крупный помол для френч-пресса, средний для фильтра или гейзера, и тонкий для рожковой эспрессо-кофеварки или турки. Предусмотренный производителем или магазином «универсальный» покупной помол часто забивает фильтры рожка или, наоборот, проливается слишком быстро, делая напиток водянистым.
• Экономия и свежесть зерен: Кофе в зернах хранится значительно дольше и лучше, чем молотый. Покупая зерна, вы защищаете их от быстрого выдыхания и окисления кислородом.
• Контроль за процессом: Вы сами регулируете дозировку с точностью до грамма. Это позволяет стабильно повторять удачные рецепты и экспериментировать со вкусом, меняя только степень измельчения (например, чтобы убрать лишнюю горечь или кислинку).
Для достижения наилучшего результата (особенно для эспрессо) рекомендуется выбирать жерновые кофемолки, так как они обеспечивают однородность частиц, в отличие от ротационных (ножевых), которые разбивают зерна в неоднородную пыль.