Продам легендарную книгу шеф-кондитера мирового уровня Седрика Гроле «Фрукты» на русском языке от издательства «Черновик». Абсолютный бестселлер и главная настольная книга для профессиональных кондитеров и фуд-эстетов. В ней собраны подробные технологии и уникальные рецепты его знаменитых «реалистичных» десертов-фруктов

Состояние: Отличное / как новое. Обложка без дефектов, углы целые, страницы чистые, без следов работы на кухне, переплет крепкий. Хранилась бережно на полке в домашней коллекции.Формат: Большой подарочный формат, плотная мелованная бумага, потрясающие по качеству фотографии десертов.
Отправка почтой/европочтой