Мясорубка "Страуме" роторная,чашечная модель,классическая шнековая. Внутри установлен нож пропеллер,который измельчает продукты для приготовления мясного и рыбного фарша а также измельчения орехов,сыра,шоколада.Измельчение регулируется временем работы