Самовывоз, Минск, бульвар Шевченко, центральный район
Возможна отправка евро почтой.
Продаю кастрюлю 1,2 литра из СИТАЛЛА (стеклокерамики), СССР,
термостойкая, жаропрочная, редкий винтаж, НОВАЯ.
Подходит для коллекционеров,
т.к. изготавливалась в СССР около 50 лет назад,
в хорошем состоянии найти такую кастрюлю сейчас очень трудно.
Также подходит для личного использования из-за уникальных качеств материала СИТАЛЛ.
Сегодня их не изготавливают, т.к. их стоимость была бы минимум в три раза выше,
чем кастрюль из нержавеющей стали.
Подходят для духовки и СВЧ (микроволновки), газовых и электро плит.
Крышка кастрюли из термостойкого стекла.
Диаметр вверху – 17 см
Диаметр внизу (плоская поверхность) – 12 см
Высота 9 см
Литий-алюмосиликатный ситалл для кастрюль был выбран из-за уникального физического свойства —
близкого к нулю коэффициенту термического расширения.
Из-за этого кастрюля выдерживает перепад температур до 320 °C.
Её можно из морозилки сразу ставить на раскаленную газовую конфорку
Абсолютно устойчива к кухонному термошоку (плита — холодная вода).
Абсолютно не боится резких перепадов температур
Обладает достаточным запасом прочности, чтобы не трескаться при неравномерном нагреве на конфорке.
Толстые стенки ситалловой кастрюли долго сохраняет тепло и создают «эффект русской печи».
Полная инертность к любым средам.
Не впитывает запахи, жир и остатки пищи,
не вступает в реакцию с пищей.
Особо ценится за то, что в ней «ничего не пригорает»,
к стенкам не прилипает, легко отмывается.
Механическая твердость ситалла
7–8 баллов по шкале Мооса,
из-за этого кастрюлю очень тяжело поцарапать
Устойчива к металлическим ложкам и лопаткам.
Современные аналоги жаропрочных кастрюль изготавливают из боросиликатного стекла
Они тоже подходят для духовки и СВЧ,
но могут лопнуть, если поставить горячую кастрюлю на мокрую или холодную поверхность.