Состав: вода, мука из корня коньяку и безопасный загуститель (обычно гидроксид кальция).Калорийность: всего около 8–10 ккал на 100 граммов.Польза: содержит много полезной клетчатки (глюкоманнан), не содержит глютена и почти не имеет углеводов. Подходит для диет и правильного питания.Вкус: нейтральный. Лапша впитывает вкус соусов и других ингредиентов блюда.Как готовитьОткройте упаковку и слейте жидкость с характерным запахом.Тщательно промойте лапшу в холодной проточной воде.Опустите в кипящую воду на 2–3 минуты.Добавьте к готовому мясу, грибам или овощам со специями и прогрейте вместе.