Животные отличаются выносливостью, крепким здоровьем и не требуют утепленных свинарников зимой благодаря теплой «шубе». Мраморное мясо: Мясо имеет особую структуру с тонкими прослойками жира, ценится за мягкость и считается более полезным, чем обычная свинина.Сало: Высококачественный деликатес, который содержит меньше холестерина и быстро тает во рту.Содержание: Предпочитают свободный выпас, любят находиться в движении и неприхотливы в еде (хорошо набирают вес).