Многоярусный лук (шагающий) — морозостойкий многолетник. Он не образует традиционных луковиц в земле, а формирует съедобные воздушные бульбочки на нескольких ярусах стебля. Зелень отрастает раньше всех весной, не боится заморозков до -7°C, вкусная и сочная.
Главные плюсы
Ранняя зелень: Первое перо уже в апреле.
Долговечность: Растет на одном месте до 5–7 лет.
Морозостойкость: Зимует без укрытия.
Необычный вид: Стебли падают на землю и укореняются («шагают»).