Опытный руководитель в сфере ритейла и общественного питания. Умею выстраивать эффективную работу точек с нуля, оптимизировать расходы и увеличивать средний чек. Фокусируюсь на автоматизации процессов, контроле качества сервиса и мотивации персонала. Ищу позицию управляющего кафе или сетью магазинов с возможностью влиять на бизнес-показатели.