Продаю увлекательное историческое исследование — книгу Зои Лионидас «От погреба до кухни: что подавали на стол в средневековой Франции».
Издание выпущено в популярной серии нон-фикшна «История и наука Рунета» от издательства АСТ. Отличный подарок для всех, кто увлекается историей, культурой Европы, гастрономией или просто любит качественную историческую литературу.
О чём книга:Это захватывающее погружение в повседневную жизнь и быт средневековых французов. Вы узнаете, какие продукты закупались в дальних странах, какими были любимые сладости бедняков и королей, и какая утварь была на каждой кухне. Пиры, крестьянская пища, дефицитные товары и забытые рецепты — автор (лингвист и историк) перевела уникальные рецепты со среднефранцузского языка специально для этого издания.
Характеристики:
Автор: Зои Лионидас
Издательство: АСТ, 2023 год
Переплет: Твердый
Состояние: Новая