Особенности: - Имеет сухую, плотную консистенцию (натуральная сушка) - Некалиброванная (разный размер плодов) - Идеальна именно для переработки и варки, где внешний вид целой ягоды не так важен, как вкус и цена.
Отлично подойдет для: - Кондитерских цехов и пекарен (начинки, выпечка) - Столовых и кафе (компоты, гарниры) - Домашних заготовок