Профессиональный пароконвектомат Lainox Идеально подходит для пекарен, кондитерских, пиццерий, ресторанов, столовых и любых предприятий общепита.
Пароконвектомат обеспечивает равномерный пропек, сочность блюд и сохранение всех полезных свойств продуктов. Отличное решение для тех, кто ищет оборудование для ресторана, кухонное оборудование или тепловое оборудование высокого класса.
Основные преимущества модели Lainox
Итальянская сборка — высочайшее качество и долговечность.
6 уровней (GN 1/1) — большая загрузка для больших объемов.
Широкий температурный диапазон (30–300 °С) — от разморозки до запекания.
Бойлерный пар + инжектор — идеальное увлажнение для хлебобулочных изделий и мяса.
Электромеханическое управление — простота и надежность в работе.
Характеристики:
Габариты: 930×750×810 мм
Вес: 124 кг
Напряжение: 380В (мощность 9,5 кВт)
Количество уровней: 6 GN 1/1
Температурный режим: 30–300 °С

Продаётся в комплекте с подставкой и листами