Это алкализованный какао-порошок Extra Brute от бренда Callebaut в упаковке весом 1 кг.Продукт имеет высокий уровень жирности 22–24%, что обеспечивает насыщенный шоколадный вкус и интенсивный темно-красный цвет.Этот порошок подходит для выпечки, приготовления муссов, кремов, мороженого и напитков