Е. Молоховец. Подарок молодым хозяйкам. 1991.
Репринтное переиздание знаменитой кулинарной книги Е. Молоховец "Подарок молодым хозяйкам".
Минск, "Надежда", 1991 год.
Отличное состояние
Мелованная бумага
Несколько увеличенный формат
Пода́рок молоды́м хозя́йкам, или Сре́дство к уменьше́нию расхо́дов в дома́шнем хозя́йстве», или просто «Пода́рок молоды́м хозя́йкам» — кулинарная книга, написанная классиком русской кулинарной литературы, Е. И. Молоховец (1831—1918), и впервые изданная 20 мая 1861 года[1]. Книга пережила десятки переизданий и была одной из самых популярных книг в дореволюционном домашнем хозяйстве. Основную часть книги составляет сборник разнообразных рецептов домашней кухни, число которых постоянно изменялось в связи с тем, что Молоховец вносила изменения и дополнения в каждое новое издание. Среди рецептов, описываемых в книге, имеются как простые, так и изысканные дорогие блюда.