УСТРОЙСТВО И СЕКЦИИ СМОКЕРА:

Вертикальный коптильный шкаф (слева):
Уникальная вместительная секция на 5 уровней массивных решеток! Идеально подходит для классического холодного и горячего копчения рыбы, сыров, домашних колбас, сала, а также для деликатного томления или поддержания температуры уже готового мяса (режим вормера) перед подачей гостям.
Основная горизонтальная камера (офсетная зона):
Оснащена двумя раздельными крышками с эргономичными ручками. Это ключевое преимущество: вы можете открывать одну секцию, чтобы проверить мясо, не теряя драгоценный жар и ароматный дым в соседней. Идеальное место для легендарного брискета (грудинки), рваной свинины, ребрышек и сочных стейков.
Боковая топка (Firebox) (справа):
Автономная камера для прогорания дров или угля со своей удобной крышкой и выдвижной полочкой. Обеспечивает стабильную подачу чистого тепла и густого дыма в основную камеру и вертикальный шкаф. Верхнюю плоскость топки также можно использовать как зону прямого гриля.

ГЛАВНЫЕ ПРЕИМУЩЕСТВА:
Колоссальная производительность: Пока в вертикальном шкафу коптится рыба или сыр, в основной камере томятся мясные ребра, а на топке запекаются овощи.
Идеальный температурный контроль: Качественный толстостенный металл отлично аккумулирует и часами держит стабильный жар. Раздельные крышки сводят теплопотери к минимуму.
Удобство работы: Спереди предусмотрена широкая полка-стол для соусов и инвентаря, а внизу — прочная решетка для хранения дров и угля.
Мобильность на любой поверхности: Массивные стальные колеса в стильном вагонном дизайне позволяют легко и плавно перемещать этот тяжелый комплекс по территории участка, сада или летней террасы заведения.

КОМУ ПОДОЙДЕТ:
• Для ресторанов, кафе и агроусадеб: идеальный способ расширить меню настоящим американским барбекю и привлечь поток новых гостей ароматом сочного мяса.
• Для загородных домов и дач: для тех, кто не согласен на компромиссы и хочет удивлять большие компании друзей кулинарными шедеврами ресторанного уровня прямо у себя во дворе.
ЦЕНА ДОГОВОРНАЯ, состояние (6/10) стоял под открытым небом, также есть возможность сделать гриль под заказ