Индукционная двухконфорочная плита GALAXY GL3056 нагревает посуду (кастрюлю, сковороду), а не поверхность плиты.При снятии посуды плита отключается. Управление сенсорное. Защита от перегрева,рабочая температура от 60 до 240 °C, автоотключение при отсутствии воды.