Материал сковороды изготовлен из алюминия с 5-миллиметровым стальным дном.Внутренняя поверхность имеет два слоя керамического покрытия, устойчивого к высоким температурам. Ручки выполнены из бакелита с покрытием soft-touch для удобного хвата.Сковорода 28 см. Покупался набор из 2 сковородок, но одна не пригодилась.