Продам Тестоделитель Glimek SD-180XS, страна производства – Швеция, 2020 г.в., б/у 1 год. Материал: Корпус, бункер и крышки выполнены из высококачественной нержавеющей стали. Загрузочная воронка: Объем 100 л. Производительность: 750-1800 шт/час. Масса заготовок: Регулируемый диапазон 0,07 –1,0 кг. Состояние: Оборудование 2020 г.в. (бывшее в употреблении), процент износа составляет не более 10%. Проведено полное предпродажное техническое обслуживание.
Тестоделитель эксплуатировался всего год в одну смену на небольшом производстве. После закрытия цеха проведено полное техническое обслуживание: всё почищено, смазано, узлы проверены. Оборудование сейчас законсервировано на складе в г. Гомеле, готово к отгрузке и эксплуатации. Преимущества тестоделителя Glimek перед оборудованием эконом-сегмента: 1. Высокая точность деления и оптимизация сырьевых затрат Оборудование Glimek обеспечивает стабильную точность веса с погрешностью не более 1–2 граммов на протяжении всего срока эксплуатации. В отличие от бюджетных аналогов, у которых погрешность возрастает до 10–15 граммов уже через полгода работы, данная модель исключает необоснованный перерасход сырья, что значительно снижает себестоимость продукции и предотвращает существенные финансовые потери в масштабах месяца. 2. Сохранение реологических свойств теста и качества мякиша Шведская вакуумная система нагнетания исключает разрыв клейковины и механическое переутомление теста, характерное для шнековых или поршневых механизмов. Это гарантирует однородную пористость и стабильный объем готовых изделий, что является ключевым фактором соблюдения высоких стандартов качества продукции. 3. Эксплуатационный ресурс и качество материалов Тестоделитель Glimek SD-180XS выполнен с применением высококачественной нержавеющей стали (бункер, облицовка) и износостойких компонентов, рассчитанных на интенсивную эксплуатацию в режиме 24/7. В отличие от оборудования эконом-сегмента, где используются мягкие сплавы и полимеры в узлах трения, механизмы Glimek сохраняют заводские допуски в течение длительного периода работы. 4. Санитарно-гигиенический сервис и эргономика Конструктивные особенности тестоделителя Glimek позволяют производить полную разборку и санитарную обработку зоны деления в течение 10 минут без использования специализированного инструмента. Это минимизирует время простоя оборудования и обеспечивает строгое соответствие санитарным нормам пищевого производства.