Профессиональная тестораскаточная машина WLBake WellPizza VSM 40 P Италия — это настольная электромеханическая модель для быстрого формирования ровных тестовых заготовок (крастов). Она обеспечивает равномерную раскатку без нагрева теста благодаря двум парам валков и отлично подходит для пиццерий и пекарен.
Ключевые технические характеристики:
Тип установки: настольная
Ширина раскатки (рабочей поверхности): 400 мм
Максимальный диаметр заготовки: до 400 мм
Масса порции теста: от 100 до 700 г
Диаметр валков: 58 мм (верхний), 48 мм (нижний)
Мощность: 0.375 кВт
Напряжение: 220 В
Материал корпуса: нержавеющей сталь
Габариты (Ш×Г×В): 520 × 450 × 750 мм
Вес (нетто): 45 кг