Основные характеристики
Подключение 220 В
Количество уровней 4
Расстояние между уровнями 80 мм
Тип и размер гастроемкостей и противней уменьшенный
Управление электромеханическое
Температурный режим от 50 до 250 °С
Гриль
Пароувлажнение
Подключение к воде
Таймер
Мощность 3 кВт
Ширина 602 мм
Глубина 584 мм
Высота 537 мм
Вес (без упаковки) 33.5 кг
Страна производства Италия
Артикул ALFA43GH
Описание
Конвекционная печь Smeg ALFA 43 GH предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий и приготовления различных блюд на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Принудительная вентиляция позволяет равномерно распределить тепло в камере.

Корпус выполнен из нержавеющей стали, камера - эмалированная.

Конвекционная печь совместима с расстоечными шкафами LEV 43 RU и LEV 43 XV-2.

Режимы приготовления:

Конвекция
Конвекция + Пароувлажнение
Гриль
Особенности:

Пароувлажнение с помощью прямого впрыска, ручной режим
Количество вентиляторов: 1
Можно изменить направление вращения вентилятора
Таймер 0-60 мин.
Охлаждаемая дверца с двойным остеклением полностью открывается для удобства мытья
Подключение к водопроводной сети с резьбовым соединением 3/4 на задней стенке
Регулируемые ножки
Дополнительные характеристики:

Мощность гриля: 2,8 кВт