Нож кухонный универсальный общая длина 30 см. Длина клинка 18 см. Он легко справится с корнеплодами, мясом и рыбой. Нож изготовлен из высококачественной стали. Достоинства - острый (легко заточить камнем, электроточилкой, мусатом, ножеточкой), удобно держать в руке(вес примерно 200 гр.), сталь не темнеет от овощей и воды. Почти не использовался. Могу выслать почтой.