Нож кухонный универсальный Samura Kaiju skj-0023b.
Длина клинка 155 мм, толщина обуха 1,8 мм, сведение ~0,4 мм. Сталь aus-8, обработка молотом (следы ковки), полировка и матирование (для уменьшения налипания разрезаемых продуктов).
Рукоять паккавуд (стабилизированное в смоле слоистое дерево разных пород), больстер из нержавейки.
Очень острый и агрессивный рез, закалка ~57-58 HRC.
Производство - фабричный Китай, достаточно высокое качество изделия.
Очень красивый, удобно лежит в руке.
С хранения, не эксплуатировался.
Можно на подарок, идеален в качестве универсального ножа на кухне.
В посудомоечной машине мыть нельзя.
Не является холодным оружием в силу конструкции.