Использовалось 1 раз на выставке для демонстрации шоколада.

Ширина, мм 420
Глубина, мм 400
Высота, мм 400

Машина для темперирования Pavoni MINITEMPER используется в пекарнях и кондитерских, на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Модель позволяет растопить шоколад для последующей глазировки кондитерских и хлебобулочных изделий. Оборудование оснащено 5 режимами работы, электронным термостатом с 3-ступенчатой системой регулирования и съемной емкостью.
Дополнительные характеристики:
Температурный режим: от 20 до 60 °C

Объем,м3 - 06720
Мощность мах, кВт - 0.3
Объем - 5л