Комбуча (чайный гриб) — это ферментированный напиток, получаемый из сладкого чая с помощью симбиоза бактерий и дрожжей (SCOBY), известных как медузомицет. Это газированный кисло-сладкий напиток, богатый пробиотиками и антиоксидантами, который улучшает пищеварение, поддерживает микрофлору кишечника и помогает при похудении.
Польза: Содержит витамины группы B, органические кислоты, способствует укреплению иммунитета и детоксикации организма.
Приготовление: Гриб помещают в сладкий черный или зеленый чай и оставляют бродить в темном месте при комнатной температуре (обычно 7–14 дней).
Гриб растёт в стерильных условиях и большой любви, отделю слой специально для вас! :)