Описание
Домашний повар с профильным образованием и опытом
Приготовление полуфабрикатов у вас дома (работаю только по Минску)
Помогаю вам избавиться от ежедневной готовки. Приезжаю к вам и готовлю домашние заготовки для заморозки из ваших продуктов.
Почему клиенты обращаются ко мне:
Контроль качества мяса: фарш делаю самостоятельно из выбранного вами мяса (свинина, говядина, индейка, курица).
Аккуратность: после завершения работы кухня остаётся в чистоте.
Практичность: за один визит формирую запас еды примерно на 1–2 недели.
Прозрачный процесс: вы заранее получаете список продуктов и сами контролируете их качество.
Работаю исключительно на вашей кухне. Покупкой продуктов и доставкой не занимаюсь.
Продукты закупаете вы сами заранее, по моему списку (высылаю)
---
Меню (подходит для заморозки):
1. Домашние пельмени
38 шт / ~6 порций (хранение до 3 месяцев), ~1300 г
→ Мука (обычная или из твёрдых сортов пшеницы — дурум), фарш (по выбору: свинина/говядина/курица/индейка — готовлю сама), лук, яйцо, специи
2. Вареники с творогом
28 шт / ~6 порций (крупнее пельменей), хранение до 2 месяцев, ~1200 г
→ Мука, творог, яйцо, сахар, ванилин
3. Тефтели (заготовка)
20 шт / ~6 порций, хранение до 2 месяцев, ~1200 г
→ Фарш, рис, лук, яйцо, специи
4. Котлеты (заморозка)
15 шт / ~5 порций, хранение до 2 месяцев, ~1000 г
→ Варианты: куриные / рыбные / говяжьи / смешанные, лук, специи
5. Перцы фаршированные (заморозка)
8 шт / ~4 порции, хранение до 2 месяцев, ~1400 г
→ Перец болгарский, фарш, рис, лук, морковь, специи
6. Сырники
15 шт / ~750 г
→ Творог, яйца, мука, сахар, ванилин
7. Куриные наггетсы
20 шт / ~5 порций, хранение до 2 месяцев, ~800–1000 г
→ Филе или бедро курицы, яйца, специи, панировка, мука
8. Котлеты «Папараць-кветка»
15 шт / ~5 порций, хранение до 2 месяцев, ~1000 г
→ Куриный фарш, батон, молоко, сыр, сливочное масло, панировка, яйца, соль, перец
9. Куриные рулеты с начинкой
15 шт / ~5 порций, хранение до 2 месяцев, ~1000 г
→ Куриное филе, сыр (твёрдый/плавленый), грибы или ветчина, зелень, чеснок, специи, панировка
10. Чебуреки
12 шт / ~4 порции, хранение до 2 месяцев, ~900 г
→ Мука, вода, фарш, лук, специи
11. Блины на молоке с начинкой (по договорённости)
25 шт / ~6 порций, ~1500 г
→ Молоко, яйца, мука, сахар
12. Голубцы
16 шт / ~4 порции, ~1500 г
→ Капуста, фарш, рис, томатный соус
13. Отбивные (курица / свинина / говядина)
~2000 г
→ Мясо, соль, специи
Как проходит работа:
— Вы выбираете блюда из списка
— Я отправляю точный перечень продуктов с граммовкой
— Приезжаю в согласованное время и готовлю
Стоимость:
3 позиции (минимальный набор) — 80 руб.
4 позиции (основной вариант) — 100 руб.
5 позиций (расширенный набор) — 120 руб.
7 позиций (максимальный объём) — 150 руб.
Скидка 20% при оплате сразу от 5 рабочих дней (удобно для постоянного сотрудничества, например еженедельные визиты).
Объёмы соответствуют указанным. При увеличении количества — стоимость как за дополнительное блюдо. Работаю только по своему меню.
Время работы: в среднем от 4 до 7 часов (зависит от количества позиций).
Работа по записи. Для брони даты — предоплата 10 руб. (учитывается в общей сумме).
Оплата: перевод на карту, предоставляю электронный чек.
При оплате наличными — прошу подготовить сумму без сдачи.
Минск
Ежедневно с 10:00 до 22:00
Лучше звонить — отвечаю быстрее, сообщения могу увидеть не сразу.
Чистота и порядок — моя зона ответственности.
Смотрите также другие мои объявления