Льдогенератор COOLEQ ZB-20 пальчики - относится к барному профессиональному оборудованию. Данный льдогенератор предназначен для производства льда и широко применяется при приготовлении различных коктейлей и подаче блюд. Даже на кондитерском производстве, чтобы избежать перегрева ножей в тестомесильных машинах, лед, произведенный с помощью льдогенератора, добавляют в тесто. Также его добавляют в мясной фарш, чтобы он дольше сохранял свой товарный вид и т.д. Также льдогенераторы используются для продажи рыбы и морепродуктов, их хранения и транспортировки. Конструкция данной модели имеет моноблочный тип, в котором происходит изготовление льда и хранение его в бункере. Корпус и бункер льдогенератора изготовлен из пластика. Льдогенератор заливного типа, не требует подключения к водопроводу. Дверца легко открывается обеспечивая тем самым беспрепятственный доступ в бункер. Контейнер для льда из пластика, стенки изолированные пенополиуретаном с высокой плотностью. Система воздушного охлаждения.
Особенности:
Производительность: 20 кг/сутки; Объем емкости для воды : 4,5 л; Объем емкости для льда: 1,2 кг; Форма льда: пальчик (3 размера): 14х21 мм,15х22 мм, 16х23 мм; Цикл: 7-15 мин; 220В; 0,13 кВт.