Карп - одомашненная форма сазана, одна из главных рыб прудового рыбоводства. Тело массивное, высокое, покрытое крупной золотистой чешуёй. На верхней губе - две пары усиков. Существуют зеркальные (с крупными разрозненными чешуйками), голые и чешуйчатые породы. Карп - теплолюбивая, выносливая рыба, отлично растущая в прудах. При хорошем кормлении набирает до 1 кг за сезон. Максимальная масса - до 40 кг, продолжительность жизни - более 30 лет.