Ливенская ситцевая — это старинная народная порода кур мясо-яичного направления, выведенная в Орловской области. Она ценится за неприхотливость, высокую продуктивность и нарядное «ситцевое» оперение.

Птицы крупные, с мощным горизонтальным туловищем и широкой грудью. Оперение густое, чаще всего «ситцевое» (черно-бело-рыжее), но встречаются палевые и золотистые окрасы.

Взрослые петухи достигают 4–4,5 кг, курицы — 2,5–3 кг.
Яйценоскость: В среднем 180–200 яиц в год. Яйца крупные (60–70 г), со скорлупой кремового или светло-коричневого цвета.

Легко адаптируются к суровым климатическим условиям и холодам. Не требуют специальных кормов и хорошо чувствуют себя на вольном выгуле. Птицы дружелюбны и не конфликтуют с другими обитателями подворья. Курицы являются хорошими наседками, что позволяет выводить цыплят естественным путем.

Для ливенских кур важно наличие просторного выгула. Из-за густого оперения они хорошо переносят зиму, но в курятнике должно быть сухо и без сквозняков. Порода считается отличным выбором для частных и фермерских хозяйств благодаря балансу между красотой и продуктивностью.