Чистейшая свежая Березовица — это традиционный, преимущественно весенний напиток, представляющий собой свежий или сквашенный берёзовый сок, собираемый до распускания почек. Ценится за витаминный состав, очищает кровь, применяется при проблемах с кожей и обмене веществ. Издавна березовица была основой кваса, в наличии есть свежий чистый и прозрачный, а также уже подготавливаемый квас с изюмом