"КАЗАН".- кулинарный самоучитель, сборник рецептов блюд, приправленный увлекательными историями. Каждый рецепт сопровождается инфографикой. На страницах пиктограммы продуктов, шкала интенсивности нагрева казана и продолжительности приготовления.
Сталик Ханкишиев не только кулинар, но и художник-фотограф -инновационный формат книги, красочное оформление, а так же в описании каждого рецепта размещен QR-код, который ведет на сайт Сталика Ханкишиева, где можно найти видео и ответы на вопросы, касающиеся особенностей приготовления именно этого блюда