Сервировочное блюдо (овощник, кокильница) Италия. Овальное металлическое блюдо с выпуклой крышкой. В таких обычно подают овощи, гарниры или мясо на стол, чтобы еда долго оставалась горячей.
Бренд ARCAS -Arca Cucine Italia. Это известный производитель посуды для профессиональных шеф-поваров и ресторанов (гастрономия), а также для дома. Они славятся своей посудой из высококачественной нержавеющей стали.
Материал: «inox 18/10» Это маркировка стали:
Inox — сокращение от французского inoxydable (нержавеющий).
18/10 — означает состав сплава: 18% хрома и 10% никеля. Это самая качественная пищевая нержавеющая сталь (так называемая «медицинская»), которая не окисляется, не вступает в реакцию с продуктами и имеет красивый блеск.