Раклетница — это настольный электрический прибор (гриль) для приготовления швейцарского блюда «раклет», состоящий из нагревательного элемента, верхнего гриля для мяса/овощей и нижних порционных сковородок для плавления сыра. Устройство позволяет плавить сыр и одновременно запекать гарниры, создавая уютную атмосферу для компании. Основные особенности раклетницы:
Конструкция: Обычно состоит из двух уровней. Верхний — каменная плита для жарки (овощи, мясо, грибы), нижний — площадка для маленьких сковородочек (раклетов), где плавится сыр.
Принцип работы: Продукты готовятся прямо за столом. Сыр плавится в сковороде, а затем соскребается лопаточкой на картофель, маринованные огурцы или мясо.
Что готовить: Классический вариант — расплавленный сыр раклет, подаваемый с картофелем и корнишонами. Также подходит для жарки стейков, морепродуктов, овощей, омлетов.
Из минусов- деформирована упаковка. Сама раклетница новая. Размер камня 460*230мм