Сыр Шевр (Chevre) традиционный французский сыр. Изготовлен из коровьего цельного молока с добавлением козьей липазы (натурального фермента) для придания острого пикантного вкусового букета.

Обладает нежной, кремовой текстурой с кислинкой. Вкус молочный с оттенком копчёной паприки, прованских трав, черного перца, сладковатого шафрана, нежного карри, пряной куркумы, розмарина. Сыр заправлен ароматным растительным маслом.

Подают как самостоятельное блюдо, с орехами, медом, любыми лёгкими салатами.

Содержит легкоусвояемый белок, кальций, витамины группы В, полезные бактерии, поддерживающие здоровую микрофлору кишечника и правильное пищеварение.