Жернова SSP Lab Sweet V2 диаметром 64 мм — это обновлённая версия профиля, вдохновлённого легендарными жерновами Ditting Lab Sweet, которые славятся способностью подчёркивать сладость и глубину вкуса в чашке. Модель V2 разработана специально для фильтра и альтернативных методов заваривания, сохраняя мягкий, насыщенный и «сладкий» профиль напитка.
Характеристики:
* Диаметр: 64 мм * Материал: закалённая углеродистая сталь * Покрытие: Silver Knight (DLC) — долговечность до 5000 кг зерна, низкое трение, минимальное налипание масел * Геометрия: Sweet profile V2 — оптимизированная версия, подчёркивающая сладость и тело * Совместимость: – DF64 / G-Iota / Turin SD40 и их клоны – Lagom P64 (Option-O) – Ceado E5P, E6P, E37J – Mazzer Mini, Super Jolly (и другие гриндеры с посадкой 64 мм)
В чашке:
* Фильтр: округлый вкус, подчёркнутая сладость, насыщенное тело. Подходит для средней и светлой обжарки. * Эспрессо: можно использовать, но основной потенциал раскрывается именно в фильтре и альтернативных методах. * Отличаются более мягким, «десертным» профилем по сравнению с MP и HU — чашка получается сочнее и с акцентом на сладость.
Преимущества:
* Вдохновлены легендарными жерновами Ditting Lab Sweet. * Сильный акцент на сладости и мягком теле напитка. * Silver Knight покрытие увеличивает ресурс и снижает трение. * Оптимизированный V2-профиль даёт ещё большую консистентность и стабильность.
SSP 64 мм LS V2 — лучший выбор для любителей фильтра и альтернативы, которые ценят сладость, насыщенность и сбалансированный вкус в каждой чашке.
Было только домашнее использование: 3 кг кофе за все время владения.