Хотите готовить торты и десерты, которые можно даже тем, кому нельзя? Тогда эта книга для вас! Более 40 рецептов тортов, чизкейков, пирожных и других десертов, которые утолят тягу к сладкому, но при этом помогут вам всегда оставаться красивой, стройной и здоровой. Всё дело в правильных ингредиентах и использовании их с умом. Кристина Озерова, автор кулинарного блога, расскажет все секреты приготовления правильных сладостей. Книга удобна и практична и станет вашим советчиком в ряде вопросов: какую муку и где использовать, как и чем её заменить? Что же взять вместо сахара и как выбрать безопасный подсластитель для десерта? Как испечь и собрать торт, чтобы он получился ровным и красивым? И конечно, что же вкусное и полезное приготовить на десерт!

Товары для выпечки
Издательство Эксмо
Год издания
2021
Страниц160 Твердый переплет
Размер издания 197х240 мм
Бумага Мелованная
Иллюстрации Цветные