Сюрстрёмминг — это традиционное шведское блюдо из квашеной ба 1 лтийской сельди (салаки), известное своим чрезвычайно резким и сильным запахом из-за ферментации, при которой банки часто вздуваются. Несмотря на запах, ценители хвалят его за уникальный солёный вкус, который едят в виде бутербродов с картофелем, луком и хлебом, запивая пивом, шнапсом или молоком. Это блюдо — часть шведской кулинарной культуры, порадуйте друзей)))