Анализ продуктов: В книге описаны свойства более 400 видов продуктов. Основной упор сделан на целительную силу растительной пищи: ягод, фруктов, овощей, зерновых и бобовых. Лечебные свойства: Автор подробно разбирает состав, питательную ценность и терапевтическое влияние пищи на различные органы и системы организма (сердце, печень, зрение, кожа и др.). Практические советы: Издание включает рекомендации по правильному выбору, сочетанию и приготовлению продуктов для формирования здорового рациона. Наглядность: Книга богато иллюстрирована и содержит удобные пиктограммы для быстрого поиска нужной информации. Новая,не читалась.