Эти ножницы создают зигзагообразный срез, который фиксирует нити на краях сыпучих материалов, таких как лён, шёлк или трикотаж, служа альтернативой оверлоку или обмётке. Их используют для предварительного раскроя плотных тканей вроде драпа, твида, лодена, флиса или шерстяного сукна, а также кожи и экокожи.