Камера шоковой заморозки Polair ВСF 40.1.T2 Вмещает: 2 тележки под гастроёмкости GN1/1 (600x400) или 1 тележку под гастроёмкости GN2/1 (800x600). Материал обшивки: корпус оцинкованная сталь с полимерным покрытием, внутри - нержавеющая сталь. Охлаждение: от +90°С до +3°С за 90 минут при массе продукта 130 кг. Замораживание: от +90°С до -18°С за 240 минут при массе продукта 100 кг. Автоматическая оттайка горячим газом. Размеры: 1400x1700x2240 mm
Состояние отличное. Была в эксплуатации 2 года. В комплекте: материалы для монтажа, 2 тележки и стеллаж из нержавейки.