Во фритюре можно готовить картофель фри, картофель по-деревенски, чипсы, овощи, рыбу, мясо и птицу, куриные окорочка, крылышки, креветки, а также чебуреки, пельмени, фрикадельки, пирожки, беляши, луковые кольца, пышки, пончики и многое другое.
С помощью термостата можно плавно регулировать температуру приготовления в диапазоне от 130 до 190 °С . Индикатор нагрева горит во время работы нагревателя и гаснет, когда температура достигнет заданного значения.