ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРОЧТИТЕ ТЕКСТ НИЖЕ!

Настоящим Хамон не меньше 12 месячной выдержки по Итальянскому рецепту без "добавок". Настоящий вкус и аромат хамона, для настоящих ценителей мяса и вкуса! Осталось 12 ног, записывайтесь на бесплатную дегустацию!

** Меня зовут Олег.
По профессии я строитель, у меня своя небольшая строительная студия, но всю жизнь у меня одна слабость — я гурман мяса и сыра. Сквозь года я несу настоящий Итальянский рецепт Хамона и делаю его с 10 собственных лет.

** У меня в г. Новогрудок есть небольшое помещение, где я засаливаю и выдерживаю хамоны по рецепту не меньше года. Именно так достигается настоящий вкус, все что меньше выдержки - не стоит даже и внимания.
Там нет ничего лишнего — только мясо, воздух, правильная влажность и много терпения, что дает: невероятный аромат ореха, глубокий вкус, нежность, которой нет в магазинных «вариациях», и никогда не будет.

** Почему мой хамон другой?

Я беру только породистое, чистое хозяйственное мясо.
Никаких инъекций. Т.к. его я ем сам, как и моя семья, мои родственники.

Если честно, я делаю хамон, который сам хочу есть.
Именно поэтому люди возвращаются за ним снова. Нигде такого вы больше не найдете. У меня, покрайней мере, не получилось.
Цена:
150р/кг - передние ноги
170р/кг - задние ноги (больше мяса, меньше жира)

** Сейчас осталось 12 ног. Средний вес ног от 6 до 13 кг.
Следующий засол — на Новый Год и выдерживается не меньше 12 месяцев (так достигается настоящий вкус).
Это моей маленькое ремесло и хобби, а не поточное производство, что дает максимально качественный и вкусный продукт!

** Бесплатная дегустация

Я всегда предлагаю сначала попробовать.
Приходите, нарежу, расскажу, сравните вкус сами с тем, что вы уже пробовали.
Дегустации провожу 1–2 раза в неделю — места бронируют заранее.

Если хотите попробовать:

Напишите мне в сообщения.
С удовольствием расскажу детали и запишу вас на дегустацию.

---------------------------------------------------------------------

купить хамон. Хамон купить. Где купить хамон. Хамон недорого. Настоящий хамон. Настоящий хамон купить. Испанский Хамон. Итальянский Хамон. Что такое хамон. Как сделать хамон. Попробовать хамон. Дегустация Хамон. Дегустация Хамона. Покупка Хамона. Хамон, Кулателло, Прошутто, Капикола, Ломо, Лонганиза. Хамо́н (исп. jamón «окорок») — испанский национальный деликатес. Хамон испания. Хамон Италия.
1