Мармит – это оборудование, которое широко используется в любом предприятии общественного питания. Мармит для супа является одним из представителей данного оборудования и предназначен для поддержания температуры того или иного блюда, но чаще всего супов и борщей. Использование мармита позволяет избежать остывания и повторного разогревания блюд, что положительно сказывается на вкусовых качествах поданных блюд.
Имеется возможность регулировки температуры для каждого нового блюда, что позволит выбрать оптимальный температурный режим для блюд, которые располагаются в мармите.
Особенности HURAKAN HKN-FWP:
• Материал корпуса: эмалированная сталь
• Температурный режим: 35-95°С
• Залив воды: вручную. Характеристики Основные Производитель Hurakan Страна производитель Китай Вид оборудования Мармит Сфера использования Fast-food Назначение Для первых блюд Форм-фактор Переносной Расположение Настольное Количество емкостей 1 Форма Круглая Цвет корпуса Черный Номинальное напряжение 220 В Номинальная потребляемая мощность 0.4 кВт Объем 10 л Вес 4.6 кг Гарантийный срок 6 мес Габаритные размеры Длина 340 мм Ширина 340 мм Высота 370 мм