Турка, джезва для варки кофе, производства СССР.
Материал алюминий.
Использовалась в электрокофеварке заполненной песком, комплект был из 6шт.
Кто жил-тот помнит.))
В отлином состоянии, отколот кусочек пластика на ручке, на фото видно.
Предназначены для варки кофе на песке, но и на плите варят отлично.
Объем до шейки турки -100 - 110мл., до краёв - 150мл.
Kофе, свapенный на пeске, сильнee рacкpывaет свой aрoмат, потому что песок постепенно повышает температуру и затем долго ее сохраняет, но при этом кофе не перекипает, а томится. При приготовлении кофе джезву утапливают в песок, разогрев воды происходит сразу по всему обьему, а не одного дна турки.