Описание
Производитель: HALLDE
Габаритные размеры, мм: 215x425x495
Напряжение питания, В: 220
Мощность, кВт: 0,25
Вес, кг: 16
Краткое описание:
Производитель - HALLDE (Швеция). Модель - RG-100. Габаритные размеры - 215 x 425 x 495 мм. Производительность - 300 кг/ч. Мощность - 0,25 кВт. Напряжение питания - однофазное, 220 В, 50 Гц. Вес - 16 кг.
Назначение:
Овощерезка HALLDE модель RG-100. Используется для разнообразной нарезки овощей, фруктов, грибов и т.д. Применяется для работы в кафе, пиццериях, ресторанах, малых производственных цехах, комбинатах питания, магазинах, фастфудах.
Описание преимуществ:
• Производительность 300 кг/час.
• Перерабатывает до 400 порций в день или 5 кг в минуту.
• 1 скорость.
• Объем цилиндра подачи 1,65 л.
• Цилиндр подачи полуцилиндрической формы, который можно оставить открытым для быстрой и удобной загрузки двумя руками.
• Функция автоматического запуска/остановки для быстрой и безопасной загрузки продуктов.
• Труба подачи для непрерывной ориентированной нарезки огурцов, лука-порея и т.п..
• Устройство подачи для нарезки под углом для приготовления блюд азиатской кухни, салатов и сэндвичей.
• Режущие диски из метала; лезвия ножей, высочайшего качества, съемные, что позволяет заменять их или затачивать.
• Благодаря наклонному дизайну, цилиндр подачи всегда принимает правильный угол, позволяя более удобно загружать овощи в машину.
• С тыльной стороны имеется рукоятка для удобства перемещения машины.
• Быстрая и простая очистка: все съемные части пригодны для мытья в посудомоечной машине! Цилиндр подачи можно снять и промыть под струей воды.
Вакуумный массажер (маринатор) Spicer 50E (пр-во Швеция)
Предназначен для маринования мяса и для его смягчения, вымачивания, а так же для перемешивания продуктов (например салатов).
Аппарат оснащен вакуумной помпой, которая повышает производительность. (Например згружаем 5 кг свинины, 1 литр сока, маринует 25-30 мин- результат 6 кг прекрасного свинного шашлыка.
Быстрее впитывают приправы
Корпус из нержавейки
380 В
Размеры, мм. : высота 1085, ширина 780, глубина 710, вес 142 кг, объем 50 литров
Год пр-ва: 2011