Домашний гусь горячего копчения. Вес сырой тушки +-4 кг, копченая около 3-х кг. Копчение на ольхо-яблочневой щепе порядка 6-ти часов. Маринование - 2-е сутуток. Сочный, жирный, вкусный. Отлично для мужской компании. В магазине такого не найдете) Готовили для себя, есть один лишний гусь. Цена за 1 кг.