Корень цикория, высушенный, измельченный. Является хорошим источником инулина. Не подвергался высокотемпературной обработке для сохранения инулина. Можно заваривать горячей водой и пить в чистом виде, или с добавлением сахара, молока. Выращен на своем земельном участке в Минском районе. Цена указана за 100 граммов.