Казан электрический предназначен для приготовления первых и вторых блюд, жарки и тушения продуктов, пассирования овощей, а также припускания мелких рыбных и овощных изделий на предприятиях общественного питания. Казан оснащен Тенами (не спираль!), за счёт чего нагрев идет равномерно со всех сторон, без гари и копоти. Температуру 400 градусов набирает за 15-20мин. Внутри казан оснащен 3 слоями теплоизоляции, за счёт чего корпус не нагревается. Корпус выполнен полностью из пищевой нержавеющей стали . Казан можно использовать в качестве оборудования для приготовления еды, а так же в качестве теплового мармита. КЭ 20 на 20 литров - 4200 рублей КЭ 40 на 40 литров - 4800 рублей КЭ 60 на 60 литров - 5350 рублей КЭ 100 на 100 литров - 5900 рублей КЭ 200 на 200 литров - 10450 рублей