Аппарат относится к профессиональному барному оборудованию для охлаждения соков и напитков. Представленная модель является настольной с возможностью менять место расположения. Гранитор используются в работе, как в закрытых помещениях так и открытых местах, на улице для выездной торговли. Граниторы могут иметь 1 или 2 емкости с возможностью отдельного включения.

Сок или напиток в граниторах превращается в жидкий лед. Данное лакомство пользуется большим спросом в летнее время.